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农家院菜都有那些种做法

2019-07-08 03:26

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  擅长:起名/算命

  参与团队:星之浩可

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  红色甜椒1个,黄色甜椒1个,橙色甜椒1个,青色甜椒1个,绿色小胡瓜(即黄瓜)1条,小圆茄1个,蒜蓉6粒,橄榄油3汤匙,柠檬汁1汤匙,新颖百里香香草少许,沙律菜伴碟适量。

  (1)先将各色甜椒,放入200℃热的煸炉,约煽20分钟或至甜椒微焦黄,取出。

  (2)将甜椒外膜除掉,以刀切去子瓤,每个分切成4块。

  (3)小胡瓜切成10mm厚的片,小圆茄切成数段。

  (4)将蒜茸、橄榄油、柠檬汁、香草与切好的甜椒等蔬菜拌匀,约腌30分钟。

  (5)以平底锅将蔬菜烤熟,如喜好,可撒上粗盐粒及黑椒碎。

  (6)将已烤熟蔬菜置于碟上,加上沙律菜,即可享用。本回覆由网友保举已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

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  擅长:暂不决制

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