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农家院才能吃到的菜团子在家也能做皮薄馅大值得收藏

2019-07-07 01:58

  兔子的减肥餐

  吃粗粮的益处多多,特别是我们糊口中比力常见的玉米面,玉米面中含有亚油酸和维生素E,它有降血压降血脂、减肥、推进胃肠爬动等感化,日常糊口中玉米面大师用来熬粥的会比力多,今天兔子要给大师分享的是,用玉米面做的菜团子。

  菜团子,大师该当也不会目生,它是用玉米面和野菜做成的一道主食,在城里这道主食不是出格的常见,农家院一般城市有,外面卖的菜团子一般都是需要活面才能完成,工序稍微复杂一些。

  今天给大师分享的这个做法,不消活面,照样能够做出皮薄、馅大的菜团子,出格的好吃,深居简出就能够吃到了哦,这个做法次要是出格简单,省时省力,我们家二天两端就要做一次。

  今天我用到的是菠菜,下面说下制造步调预备食材:玉米面200克、鸡蛋2个、菠菜1把、小葱5棵

  1、菠菜清洗清洁,去根部,切成大长段,放入开水中下锅焯水1分钟捞出,放入凉水中泡一会,抓1把菠菜放入手中,用拳头用力挤,把水份沥干后,放入盆中备用

  2、鸡蛋打散,锅中放入适量油,油热把鸡蛋液倒入锅中,用筷子在锅中划圈,把鸡蛋搅成小碎块,炒熟备用

  3、葱花切末,把炒好的鸡蛋碎和葱花放入盛菠菜的大碗中,起头调馅,插手盐、十三香、芝麻油搅拌平均

  4、把玉米面放入盘子里备用,用双手撑心把拌好的菠菜馅揉成圆球,在手撑中不断的转圈团成圆形,再放入玉面米中打个滚,使玉米面平均的裹在上面

  5、蒸锅中加水,铺好留布,把团好的菜团子码放在锅中,两头留裂缝,不要挨的太近,以防粘连在一路,拿的时候要轻一点,开大火蒸7分钟即可

  小提醒:若是想吃皮厚一些,裹玉米面的时候,就来回多滚几回,有点干也能够沾一点清水再裹,都是熟的馅,所以只需蒸7分钟就能够了,不需要蒸时间久哦,若是您家中正好有野菜,味道会更好呢。

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  兔子的减肥餐

  简介:跟兔子一路做减肥美食

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